16/12/2011 - les commandes de noŽl




Pour vos fêtes de fin d'année

Nous vous proposons :

Volailles :

Chapons, Dindes (encore 1 ou2), Canes, Canards, Poulets, Pintades et enfin de belles Oies.
Ainsi que des Cailles et des Pigeons.


L'Agneau :

Gigots, Couronnes, Epaule et Baron.

Roti de Porc aux pruneaux


Cochon de lait :

Petit jambon, roti farci ou épaule à mijoter

Veau :

Roti de veau,
Veau orloff,
Veau farci
Paupiettes de veau (farce normale ou farce de noël)


Paupiettes de veau


Rosbifs de choix travaillés spécialement pour Noël


Les Charcuteries :


Cochon de lait farci (entrée froide)
Galantine au foie gras
Boudin blanc maison (nature ou aux amandes)

Le foie gras d'ARRELLES (10)

Foie gras mi-cuit en bocal ou à la coupe
Magrets frais, fumés, farcis....

Les suggestions traiteurs :

Nous contacter tres vite

RESERVEZ AU 03 25 80 93 55