Historiquela petite famille

Nous, Béatrice et Franck JEANNE, avons créé « la Fontaine des champs » en 1999. Nos parents, encore très jeunes, nous ne pouvions reprendre l'activité de production céréalière avant nos 40 ans. Nous avons eu l'idée de créer un élevage aux côtés de l'exploitation de nos parents afin de pouvoir transformer la viande que l'on produirait et de la vendre directement aux consommateurs. Les grandes dates d'une entreprise qui grandit au milieu d'une famille :

 

parents

  • 1996 : Nous sommes jeunes mariés et avons 23/24 ans.
  • 1997 : Premières idées de projet.
  • 1998 : Naissance du 1er enfant.
    Association avec les parents et élaboration du projet, début d'auto construction du laboratoire, mise en œuvre provisoire de l'élevage dans des bâtiments familiaux existants.
  • 1999 : Ouverture de la boutique à Dosches au 1er mai, avec vente de porcs, charcuteries et poulets.
  • 2000 : Projet de construction d'un bâtiment d'élevage, plus difficultés administratives.
  • 2001 : Naissance du 2ème enfant.
    Début de la construction du bâtiment d'élevage en fin d'année.
  • 2002 : Auto construction du bâtiment d'élevage et développement de l'activité de production veaux et volailles.
  • 2003 : Auto construction de maison individuelle.
  • 2004 : Création de la SARL, introduction du bovin, de l'agneau et de l'activité traiteur au Magasin.
  • 2005 : Développement de l'activité (pub et embauche des premiers salariés)
  • 2006 : Naissance du 3ème enfant
    Juin : Ouverture du magasin à St Parres aux TertresBoucherie de St parres aux tertres
    Incendie du bâtiment de stockage à grains et à pailles
  • 2007 : Remise en question, difficultés économiques (diminution de l'effectif) et embauche d'un apprenti. Fermeture du magasin de Dosches.
  • 2008 : Bon développement et embauche de Thibault Vandoosselaere.Thibault
    Incendie de la maison d'habitation
  • 2009 : Reconstruction de la maison
    Travaux sur l'avenue du magasin, activité en baisse
  • 2010 : Bon développement, remise à niveau général. Création du site internet
  • 2011 : Sur la lancée de 2010, régularité de l'évolution, plus projet privé et enfin évolution des statuts sur la ferme à l'occasion du départ à la retraite de papa.

  2012, L'année est déja marquée par un trés grave incendie, nous travaillons pour reproduire la qualité que vous aimez tant .Tout ceci nous occupe beaucoup, notre principal carburant : nos enfants et nos clients. Merci à vous.

 2015 : Embauche de Cyndie, notre vendeuse